Kit Cuisine

Contenu du kit :

•Huile végétale d’avocat BIO
L’huile d’Avocat BIO est une huile végétale obtenue à partir de la chair de l'avocat. Une excellente huile pour les soins de la peau autant que pour les soins des cheveux, très riche en nutriments qui hydratent et nourrissent la peau en profondeur.
•Huile essentielle romarin à cinéole BIO

L'huile essenciell de romarin BIO provient de cueillettes sauvages, elle est antiseptique, antirhumatismale, antispasmodique et cicatrisante. C'est une huile très fine avec une odeur puissante, également une huile diurétique, détoxifiante, ainsi qu'un excellent tonique cardiaque et veineux.

• Huile citron BIO

L'huile essenciell de citron BIO est connue pour ses nombreuses qualités : c'est un remède efficace souvent utilisé en cosmétique. Elle possède des propriétés calmantes et antiseptiques. Elle est utilisée en cas d'infections respiratoires ou répétées et pour la désinfection de l'air ambiant.

• Huile essentielle menthe poivrée BIO

L'huile essenciell de Menthe poivrée BIO soigne l’acné, stimule et rafraîchit, revigore corps et esprit. Elle est connue pour maintenir la santé des cheveux et son efficacité contre les nausées, le mal des transports et les migraines.

Emballage :
Kit emballé dans de magnifique pochon en tissu 100 % coton pour prendre soin de soi.

Recettes :

Notre Kit d’huiles aromatiques, délicieuses et rafraîchissantes est un indispensable pour la cuisine :

1 . Huile végétale d’avocat BIO

Vinaigrettes :  ajoutez de l'huile d'avocat à du vinaigre balsamique et de l'ail pour une vinaigrette délicieuse.

Friture  : utilisez l'huile d'avocat pour frire des aliments tels que des pommes de terre, des oignons rings ou des boulettes de viande pour un goût délicieux et une texture croustillante.

Grillade  :utilisez l'huile d'avocat pour griller des viandes, des poissons ou des légumes pour un goût délicieux et une belle couleur dorée.

Smoothies :ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'avocat à votre smoothie préféré pour un apport en nutriments supplémentaires.

Boulangerie :utilisez l'huile d'avocat pour faire des muffins, des gâteaux et des biscuits pour un apport en graisses saines.

2. Huile essentielle romarin à cinéole BIO

Vinaigrette: mélangez 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 à 2 gouttes d'huile essentielle de romarin à cinéole. Assaisonnez vos salades avec ce mélange.

Bouillon de poulet  : ajoutez 2 à 3 gouttes d'huile essentielle de romarin à cinéole à un bouillon de poulet bouilli pour ajouter une saveur supplémentaire.

Marinade pour viande : mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 gousse d'ail hachée et 1 à 2 gouttes d'huile essentielle de romarin à cinéole. Utilisez ce mélange pour mariner des viandes telles que le poulet ou l'agneau avant de les faire cuire. 

3. Huile citron BIO

Vinaigrette : mélangez de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et quelques gouttes d'huile essentielle de citron pour une vinaigrette parfaite.

Poulet grillé : ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle de citron sur des filets de poisson avant de les griller pour un goût frais et délicat.

Légumes rôtis: assaisonnez des légumes rôtis avec de l'huile d'olive, du sel et quelques gouttes d'huile essentielle de citron pour un accompagnement savoureux.

Smoothie  : ajoutez une goutte d'huile essentielle de citron à votre smoothie pour un goût rafraîchissant et énergisant.

Glaçage au citron : mélangez de l'huile essentielle de citron avec du sucre glace et un peu de jus de citron pour créer un glaçage délicieux pour vos gâteaux et cupcakes.

4. Huile essentielle menthe poivrée BIO

Salade de concombre : mélanger du concombre coupé en dés avec de la feta émiettée, de l'oignon rouge, des tomates cerises et une vinaigrette d'huile de menthe poivrée.

Poulet grillé : badigeonner des morceaux de poulet avec de l'huile de menthe poivrée et les faire griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur.

Sauce tzatzíki : mélanger de la crème sure, de l'ail pressé, du concombre râpé et de l'huile de menthe poivrée pour faire une sauce tzatzíki délicieuse pour accompagner des brochettes de viande ou des légumes.

Ragoût de poisson : faire sauter du poisson en cubes avec des oignons, des tomates, des poivrons et de l'huile de menthe poivrée pour un ragoût de poisson frais et aromatique.

Cocktail de fruits : mélanger des fruits tels que des fraises, des melons et des bananes avec de l'huile de menthe poivrée pour un cocktail de fruits rafraîchissant et parfumé.

Précautions d’emploi : 

•  Huile d'avocat  :  peut être utilisée pour la cuisson à haute température en raison de sa résistance à l'oxydation. Cependant, il est important de ne pas faire bouillir l'huile car cela peut altérer ses propriétés nutritionnelles et gustatives.

• Huile de romarin à cinéole : peut être utilisée pour la cuisson à haute température, mais son goût fort peut masquer les autres saveurs des aliments..

• Huile de citron : convient mieux à la vinaigrette ou aux marinades en raison de son goût citronné prononcé. Ne pas utiliser pour la cuisson à haute température en raison de son point de fumée bas.

• Huile de menthe poivrée  :  convient mieux aux plats froids tels que les salades ou les boissons rafraîchissantes en raison de son goût mentholé prononcé. Éviter l'utilisation pour la cuisson à haute température car elle peut devenir amère.